こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です!
今回は…
大豆水煮でかさ増し!
˗ˏˋ ひき肉とお豆のまんまる焼きˎˊ˗
大豆の水煮って意外と安かったりするんだなーと最近思っていて
でも普通に煮るのはなんだか質素に感じるとも思ってました…
というわけで今回は焼きを選択!
かさ増しレシピをお届けします🕊
▶︎材料
豚ひき肉 200g
大豆水煮 50g
にんじん 1/3本
やまいも 50g
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
だしの素 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
蒸す用の水 50ml
▪︎タレ
しょうゆ 大さじ1
お酢 大さじ1
ラー油 3滴ほど
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