こんにちは！ぺんぎん@penguin_recipe_ です！
今回は…
大豆水煮でかさ増し！
˗ˏˋ ひき肉とお豆のまんまる焼きˎˊ˗
大豆の水煮って意外と安かったりするんだなーと最近思っていて
でも普通に煮るのはなんだか質素に感じるとも思ってました…
というわけで今回は焼きを選択！
かさ増しレシピをお届けします🕊
材料
豚ひき肉
200g
大豆水煮
50g
にんじん
1/3本
やまいも
50g
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
だしの素
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
蒸す用の水
50ml
しょうゆ
大さじ1
お酢
大さじ1
ラー油
3滴ほど
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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