今日のおうちごはん(動画あり)
ポークソテーオニオンガーリックソース🥩
玉ねぎとにんにくが効いてて美味しいです😋
ポークソテーの作り方🍽(2~3人前)
調理時間:20分
【材料】
豚ロース3枚
にんにく2かけ
玉ねぎ1/2個
薄力粉大さじ1
◇調味料
醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ2
【手順】
1.豚肉は両面塩胡椒をかけ、またその上から薄力粉も両面まぶす。
2.にんにくはみじん切りにし、玉ねぎはすりおろしておく。
3.フライパンに油をしき、両面火が通るまで焼いていく。火が通ったら一旦別皿によける。
4.豚肉を焼いたフライパンにそのまま玉ねぎ、にんにく◇調味料を入れて一煮立ちさせる。
5.お肉の上にソースをかけたら完成!