おうちで本場の味♪たこの辛い炒め物(韓国料理)♪ レシピ・作り方

材料 玉ねぎ 1/2玉 ねぎ 1本 ごま油 ひとまわし たこ 200g 塩コショウ 少々 【合わせ調味料】 ーー 水 大さじ3 コチュジャン、醤油、お砂糖 大さじ1 にんにくすりおろし、豆板醤 小さじ1
作り方 [1] <下準備>玉ねぎとねぎを切る。たこは一口大にぶつ切りして塩コショウをふる。【合わせ調味料】を用意する。 [2] <炒める>フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎとねぎを炒める。しんなりしたら、たこと合わせ調味料を加える。 [3] <煮る>とろみがついて、具材全体に絡むまでさっと煮たら完成! きっかけ おかずに♪