「ほんだし いりこだし」を使って手作りそばつゆ!
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 4.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・水 5カップ
・「ほんだし いりこだし」 大さじ1
[A]みりん 大さじ4
[A]しょうゆ 大さじ2
[A]酒 大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1・2/3
■つくり方
(1)鍋に水、「いりこだし」を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせる。