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こんにゃくとれんこんのそぼろ炒め
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こんにゃくとれんこんのそぼろ炒め

あと1品足りないときやおつまみに♪ れんこんのシャキシャキ感と鶏そぼろの炒めもの! こんにゃくも入っているので、食べ応えもあります★

材料

(2人分)
  • 鶏ひき肉
    100g
  • こんにゃく
    200g
  • れんこん
    100g
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく(すりおろし)
    2~3cm
  • Aめんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ3
  • Aみりん
    大さじ1
  • A料理酒
    大さじ1
  • A砂糖
    大さじ1
  • 糸唐辛子
    適量

投稿者からのコメント

ポイント こんにゃくは、スプーンや手でちぎると、味が馴染みやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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