“夏はアサリ!!🐚 本格ボンゴレ Recipe🌞
*ミネラルとビタミンB群採りまくろ〜〜
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【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
“あさり“ “にんにく“ ”プチトマト“
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Vol.249「ボンゴレビアンコ」
【Recipe】（1人前）
▶︎材料
・パスタ ８０ｇ
・あさり お玉１杯
・にんにく １片
・プチトマト ２〜３個
▶︎調味料
・白だし 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ３
・黒胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は５分。
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茹で汁お玉２杯とあさり、
白だしをフライパンにin。
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中火で熱していったあと、
貝を開かせ、プチトマト、
刻んだにんにく、黒胡椒、
オリーブオイルを加える。
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かるく煮詰めたところで、
茹でたパスタを和えたら、
よく混ぜて皿に盛り付け、
バジルをちぎりのせ完成。
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