パリッパリ♪塩麹でスイカの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料 （4～5人分）
スイカの白い皮部分
300g
塩麹
40g
鰹節
一つまみ
麺つゆ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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スイカは白い皮部分を使用します。外側の固い皮は取り除き、1～2mm厚みの短冊切りにします。
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ビニール袋に入れて塩麹を加え、軽くもみこみます。冷蔵庫で1晩寝かせます。
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鰹節をトッピングし、麺つゆ（醤油でも可）を垂らします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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