ウインナーソーセージやキャベツを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 153kcal
・たんぱく質 7.5g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 61g
材料 （4人分）
ウインナーソーセージ
8本
玉ねぎ
1/2個（100g）
キャベツ
3枚（150g）
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2・1/2
溶き卵
1個分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、4本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。
-
（2）鍋にA、（1）の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。（1）のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。
-
（3）溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
