材料 (2人分)
豚のハツ
200g
ねぎ(みじん切り)
2本
ごま油
大さじ1
丸鶏がらスープの素
小さじ2
レモン汁
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ネギ塩レモンを作る。ネギはみじん切りにして、ごま油、ガラスープの素,レモン汁を入れてよく混ぜておく。
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豚のハツはそぎ切りにする。グリルパンでじっくり焼く
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うつわに、ハツを並べ、上にネギ塩レモンをかける。
投稿者からのコメント
きっかけ
ハツが手に入ったので考えました!
グリルパンで焼いて、さっぱりと頂けます♡
おいしくなるコツ
ネギ塩レモンは材料を混ぜたあと、しばらく放置した方がいいです。水気がでて、しんなりして美味しくなります
※みやすさのために書式を一部改変しています。