🥕材料(2人分)🥕
* 豚こま切れ 170g
* きゅうり 2本
* 醤油、酒 小さじ1
* 片栗粉 大さじ1と1/2
* サラダ油 小さじ2
* Aぽん酢醤油 大さじ2
* A白いりごま、ごま油 大さじ1
* A砂糖 小さじ1/3
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よろしくお願いします‼️
1.豚肉に醤油と酒を揉み込み、適当に広げて片栗粉をまぶす。きゅうりは叩いて一口大に割る。Aは合わせておく
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉の両面をカリッとなるまで焼く。
3.2ときゅうりをあえて器に盛りAをかけて完成!