牛バラ肉とネギの旨塩炒め

レシピあり🙆‍♀️ . 【牛バラ肉とネギの旨塩炒め】 . 今日のお弁当にも入れた、牛肉とネギのシンプルな炒め物✨🌿 (記録用にお弁当の写真もこっそり入れておきます) . ごま油の香りが食欲をそそる一品☺️ シンプルな味付けですが、食材の旨味が引き立っていてとても美味しかったです😍💕 ご飯との相性も抜群なので、丼にするのもオススメ😁 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:10〜15分) ・牛バラ肉:300g ・長ネギ:2本 ・塩胡椒:小さじ1/2 →斜め薄切り ・ごま油:大さじ1 〈A〉 鶏がらスープ:小さじ1 日本酒:大さじ1/2 【作り方】 ①ごま油を引いて熱したフライパンに牛肉を入れて炒める。 ②牛肉に火が通ってきたらネギを入れて炒める。 ③食材に火が通ったら〈A〉を入れて炒める。 ④最後に塩胡椒で味を整えたら、完成!お好みで粗挽きペッパーをふる。 【コツ・ポイント】 ◆塩加減はお好みで調節してください。 .