サラダチキンを活用した簡単本格燻製レシピ
道具
スモーカー
材料 (2人分)
サラダチキン
1個
桜チップ
適量
ルッコラ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
スモーカーに桜チップを適量入れる。
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スモーカーの中に網を置き、その上にサラダチキンを入れる。
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火をつけ蓋をして15分ほど燻す。サラダチキンを取り出し、ルッコラを添えてカットすれば完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
添える野菜はディル、ベビーリーフ、ミニトマトなどお好みで添えてみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。