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モツニラ焼きうどん

.662kcal(1人当たり) 【モツニラ焼きうどん】 こってり濃厚な焼きうどんです♪ 焼肉のタレで簡単味付け!簡単に出来るのでおススメです! .

材料 (1人分)

  • ★唐辛子
    1本
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★玉ねぎ
    50g
  • ごま油
    適量
  • ☆市販の焼肉のタレ
    大さじ2
  • ☆茹でうどん
    1玉
  • 牛モツ(まるちょう)
    100g
  • ニラ
    30g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ニラは3cm幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。唐辛子は種を取っておく。
  • 2.もつは下処理をしておく。
  • 3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンににごま油を入れ3、牛もつをいれ炒める。
  • 5.モツに火が通ったら☆を加え混ぜ合わせる。
  • 6.味がなじんだらニラをいれ更にいためて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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