.662kcal(1人当たり)⠀
【モツニラ焼きうどん】⠀
こってり濃厚な焼きうどんです♪⠀
焼肉のタレで簡単味付け！簡単に出来るのでおススメです！⠀
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【材料】1人分⠀
★唐辛子 1本⠀
★ニンニク 1かけ⠀
★玉ねぎ 50g⠀
ごま油 適量⠀
☆市販の焼肉のタレ 大さじ2⠀
☆茹でうどん 1玉⠀
牛モツ(まるちょう) 100g⠀
ニラ 30g⠀
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【手順 】⠀
1.ニラは3cm幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。唐辛子は種を取っておく。⠀
2.もつは下処理をしておく。⠀
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンににごま油を入れ3、牛もつをいれ炒める。⠀
5.モツに火が通ったら☆を加え混ぜ合わせる。⠀
6.味がなじんだらニラをいれ更にいためて完成。⠀
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