.662kcal(1人当たり)
【モツニラ焼きうどん】
こってり濃厚な焼きうどんです♪
焼肉のタレで簡単味付け!簡単に出来るのでおススメです!
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材料 (1人分)
★唐辛子
1本
★ニンニク
1かけ
★玉ねぎ
50g
ごま油
適量
☆市販の焼肉のタレ
大さじ2
☆茹でうどん
1玉
牛モツ(まるちょう)
100g
ニラ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.ニラは3cm幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。唐辛子は種を取っておく。
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2.もつは下処理をしておく。
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3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンににごま油を入れ3、牛もつをいれ炒める。
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5.モツに火が通ったら☆を加え混ぜ合わせる。
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6.味がなじんだらニラをいれ更にいためて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。