▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
材料
＊鶏モモ肉
300g
＊山芋
10cm程度
＊片栗粉
大さじ3
＊酒
小さじ2
◎生姜タレ
＊醤油
大さじ1
＊みりん
大さじ2
＊酒
大さじ1
＊生姜チューブ
大さじ1
＊砂糖
小さじ1.5
＊炒め油
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ポリ袋に一口大に切った鶏モモを入れ酒で揉み片栗を入れ全体にまぶす。
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②フライパンに多めの油を引き鶏を揚げ焼きにしカリッとしてきたら長芋を加えて焼き目をつける。
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③焼いている間に生姜タレの調味料を全て容器に入れ混ぜ合わせておく。
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④フライパンの火を弱めて全体にかけ絡めたら完成！！
投稿者からのコメント
タレを入れるときは焦げやすいので必ず火を弱めてください！◌𓐍𓈒𓂂
長芋以外でも、ジャガイモやサツマイモなどでも美味しくできます！𓍯
是非チャレンジしてみてください！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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