材料 （2〜3人分）
豚バラ肉
500g
キムチ
150g
にんにく
5片
サンチュ
15枚
コチュジャン
小さじ1
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1
白ねぎ
1本
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★砂糖
少々
★一味唐辛子
少々
★味の素
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】白ねぎは白髪ネギにします
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ボウルにねぎ、★をいれて和えます
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【2】にんにくは薄くスライス
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豚バラ肉は表面に切り込みを軽く入れてください
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具材を準備します
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【3】フライパンを中火で熱しごま油を引きます
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豚肉を両面焼きます
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豚肉の油が出てきたら
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隣でにんにく、キムチを炒めます
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【4】豚肉が焼けたら
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食べやすい大きさにハサミでカットします
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豚肉に塩を振ります
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【5】サンチュの上に
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豚肉
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にんにく
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キムチ
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白髪ねぎ
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コチュジャン
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をのせたら出来上がりです♪
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巻いてお召し上がりください
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☆タレはごま油と塩こしょうを混ぜて
投稿者からのコメント
きっかけ
大好きでコスパも良いので定番です♫
おいしくなるコツ
タレはごま油と塩こしょうで♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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