▼レシピあり @ochiyo1177
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濃厚な甘さが絶品！
かぼちゃとベーコンのコロッケ🥓
息子も爆食い！！！
久しぶりのミラクルヒット⚾️
成形前は少し柔らかくて不安になるけど
揚げたらとろっと濃厚な食感になるのでご安心を。
味付けは塩だけだから
かぼちゃの甘さが引き立ってうまぁ🥰
いきなり、秋だね〜🎃🍂
日陰だとほんと涼しくって快適😊
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あとで見返せます🥰
材料
かぼちゃ
1/4個
ベーコン
130g
みじん切りにんにく
1片
塩
ひとつまみ
小麦粉、パン粉
適量
卵
1個
揚げ油
手順
-
①かぼちゃの種を取り皮を剥き、耐熱容器に入れふわっとラップ600wで4分チン、温かいうちにつぶす
-
②油を少し加え、にんにくを弱火で加熱、香りを出し、1㎝に切ったベーコンを軽く炒め、塩で味付けする
-
③潰したかぼちゃに油ごとベーコンを合わせ、適当な大きさに成形する
-
④小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ180℃で両面こんがりなるまで揚げる
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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