【 #鶏むね明太マヨ 】
今日はmolaturaアンバサダー
@puchan_cafe さんから届いた
お子様にも大人気のレンジで一品メニューです🙋♀️✨
おうちに揃いやすい材料で
しかもレンチン7分のみ!
材料と調味料を全部入れてチン。
そしてお皿によそい直すことなく、
そのまま食卓で楽しめるので
洗い物も最小限に😁
【材料】
鶏むね肉...1枚
玉ねぎ...1/2個
マヨネーズ...大2
明太子...ひと腹
牛乳(または豆乳) ...大2~3
トッピング用 大葉、こねぎ、ベビーリーフなど
◇今回は鶏むね肉を前日に薄く白だしに
浸しておきました。
【作り方】
① 鶏むね肉をそぎ切りにしてレンジスターに並べる。
② その上に薄くスライスした玉ねぎをのせる。
③ 明太子は薄皮から中身を出して
マヨネーズと牛乳で混ぜる。
④ ③の調味料を②の上にかける。
⑤ 蓋をして600Wの電子レンジで6~7分 チン!
⑥ トッピングに今回はベビーリーフを飾って出来上がり!
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