🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻作るのはお芋ペーストだけ！市販品活用のずぼらモンブランタルト！
✔︎モンブラン
✔︎モンブランタルト
✔︎タルト
✔︎ずぼらスイーツ
紫芋の色がとっても綺麗なお芋モンブラン。
ずぼらスイーツ🍰でハッピーバースデー🎁
旦那さんのお誕生日でしたので。
がっつりケーキは得意じゃばいので（笑）
ずぼらタルトでお祝い。
この年齢になると、
これくらいの大きさがちょうど良かったり🤣
タルトカップは市販のものを
中に入れるカスタードは
市販のクリームチーズケーキを代用。
作ったのはレンチンで
お芋のペーストだけです。
中に食べてびっくりな
シャインマスカットを仕込んで
フルーツ大福みたいにしてみました。
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紫芋のずぼらモンブランタルト
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材料
👪ミニタルト ９個分 🕛２０分
紫芋 １５０g
バター １０g
☆生クリーム １００cc
☆砂糖 大さじ１
シャインマスカット ９粒
市販のカップのクリームチーズケーキ １個目安
市販タルトカップ（小） ９個
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
紫芋は皮をむいて１センチくらいに切り、
さっと水にくぐらせ、
耐熱のボウルに入れふんわりラップをして
電子レンジ（６００w）で５分加熱し、
熱いうちにバターを加えマッシュする
🔺ダマがあると絞るときに詰まってしまうので、
可能ならザルなどで濾すと
絞りやすくて、仕上がりが綺麗です。
粗熱が取れたら☆を合わせて
滑らか＆モッタリするまで
混ぜ絞り袋に入れる。
市販のタルトカップの中に
チーズケーキをいれ、
シャインマスカットを入れて
シャインマスカットを囲むように
紫芋ペーストを絞りながら乗せる
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