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もろきゅう風かんたん味噌きゅうり レシピ・作り方
もろきゅう風かんたん味噌きゅうり レシピ・作り方
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材料(1人分) 姫きゅうり 1~2本 みそ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 ごま 大さじ1
作り方 [1] 姫きゅうりは食べやすい大きさに乱切りにする。 [2] みそ、みりん、砂糖、ごまをよく混ぜてきゅうりに添えたら出来上がり。 きっかけ 姫きゅうりがたくさん手に入ったのでお酒のおつまみに作ってみました。 おいしくなるコツ 味噌は普通の合わせ味噌で大丈夫です。姫きゅうりが手に入らなければ、普通のきゅうりでも美味しくいただけます。
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