キムチや大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 196kcal
・たんぱく質 9.8g
・塩分 6.2g
・野菜摂取量 146g
材料 （2人分）
まいたけ
1/2パック
しめじ
1/2パック
キムチ
75g
にら
1/2束
大根
5cm
にんじん
1/4本
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
1/2袋
[A]水
3カップ
[A]みそ
大さじ1
[A]「味の素KK中華あじ」
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1・1/2（7.5g）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）まいたけ、しめじは小房に分ける。キムチ、にらはザク切りにする。大根、にんじんは短冊切りにする。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら（1）のきのこ･キムチ・にら・大根・にんじん、凍ったままの「ギョーザ」を加えて火が通るまで煮る。
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＊鍋のシメには「ご飯にかけてクッパ風」がおすすめです。
投稿者からのコメント
＜材料＞
・ご飯茶碗1杯
・小ねぎの小口切り適量
・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」適量
・「味の素KK中華あじ」小さじ2
・水カップ1と1／2
＜作り方＞
［1］鍋に具を少し残して「中華あじ」、水を加えて沸騰させる。
［2］器にご飯をよそい、鍋の煮汁と具をかけ、ごま油を回しかけ、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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