ホケミで作るくまのチョコレートケーキ

材料(ダイソーシリコンモールド(くま)) 卵 (室温) 1個 牛乳 60ml グラニュー糖 40g ホットケーキミックス 90g 無糖ココアパウダー 5g ホワイトチョコレート 120g チョコペン(赤、黒、ピンク) 各1本
ダイソーのくまちゃんのシリコンモールドでケーキを焼いて、チョコレートをくっつけました。 作り方 [1] ボウルに卵、牛乳、グラニュー糖を加えて良く混ぜます。ホットケーキミックス、ココアパウダーをふるい入れて加えて混ぜます。 [2] シリコンモールド生地を入れて170℃に予熱したオーブンで約18分焼いて良く冷まして型から抜きます。 [3] ホワイトチョコレートを湯せんで溶かしてシリコンモールドに流して、その上から②のケーキをはめ込んで冷蔵庫で一晩冷やします。 [4] 型から出したら約60℃のお湯で溶かしたチョコペンで色を塗ります。 ■コツ・ポイント 手順②も③も型から抜くときはゆっくり丁寧に型から抜いてください。作り方動画はYouTubeでひろまるクックで検索してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 百均の可愛いシリコンモールドを使ってみました。