【 #デリ風ハニーヨーグルトドレッシングサラダ 】レシピあり▼
野菜やタンパク質、足りていますか?
どちらもたっぷりバランスよく食べるなら、デリ風サラダがおすすめ🥗✨
野菜はお好みのものでOKで、はちみつ🍯の甘さがほんのり効いたヨーグルトドレッシングが食欲をそそります😋
ランチや休日のブランチ、軽めの夕食などにぜひどうぞ!
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▼材料(2人分)
・鶏むね肉 250g
【A】
・マヨネーズ、片栗粉……各大さじ1
・塩……小さじ1/4弱
・サラダ油……大さじ1
・サニーレタス、レタス……適量
・ブロッコリー、ミニトマト、コーン……適量
【B】
・プレーンヨーグルト……大さじ1
・マヨネーズ……大さじ1/2
・粉チーズ……小さじ2
・塩……少々
・ハチミツ……小さじ1
▼作り方
1. 鶏むね肉は皮をとって小さめのひと口大に切り、ポリ袋にAと一緒に入れてよく揉み15分ほどおく。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、1を焼き色がしっかりつくように焼いて取り出す。
3. 皿に、サニーレタス、レタス、ブロッコリー、ミニトマト、コーンなどの野菜と2の鶏肉をお好みで盛り付ける。
4. Bを混ぜ合わせてヨーグルトドレッシングを作り、3にかける。
▼ポイント
・鶏むね肉は小さめに切って、フライパンで焼くときには、仕上げに火を強めて軽く焦げをつけるくらいにするのがおすすめです。
・野菜類はお好みでどうぞ!
recipe & photo by @turquoiseblue54
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