ノンフライヤーで簡単ごちそう！✨
ノンフライヤーで簡単に作れる、本格的なシーフードボイルレシピ！🦐🦀
魚介のうま味たっぷり…🤤
ワタリガニやえび、ムール貝を贅沢に使った、シンプルなのに満足感のある一皿です✨
酒＋水で加熱することで、蒸し焼きのようにしっとりジューシーに仕上がるのもポイント◎
仕上げにかけるケイジャンスパイス香る濃厚バターソースが、魚介のうま味をぐっと引き立ててやみつきの美味しさに🔥
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーなら、加熱するだけでこの仕上がり👏
手軽なのに本格的なシーフード料理が楽しめます！
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材料 （3人分）
ワタリガニ（脚）
200g
ムール貝
5個
ブラックタイガー
8〜10尾
いか
100g
ゆでとうもろこし
1/2本
・オリーブオイル
大さじ2
・塩
ふたつまみ
・こしょう
適量
・料理酒、水
各50ml
・有塩バター
75g
・水、トマトペースト、トマトジュース
各大さじ3
・ケイジャンスパイス
大さじ1と1/2
・にんにくチューブ
小さじ1
・パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① ブラックタイガーは背わたを取り、いか・とうもろこしは食べやすく切る
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② ボウルにシーフードと【A】を入れてよく和える
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③ ノンフライヤーを200℃に予熱する
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④ バスケットに並べ、料理酒と水を加えて230℃で12分加熱
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⑤ 【B】を耐熱容器に入れ、600Wで2分加熱し、よく混ぜる
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⑥ 盛り付けてソースをかけ、パセリをちらして完成✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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