みたらし風ソースの豆乳プリン

豆乳の濃厚な味わいと甘じょっぱいソースが絡まって、後引くおいしさ♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 60kcal ・たんぱく質 6.3g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) [A]豆乳(無調整) 1カップ [A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g) ・水 大さじ2 ・粉ゼラチン 大さじ1/2 [B]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g) [B]しょうゆ 小さじ1/2
■つくり方 (1)耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かし、Aを加えて混ぜる。 (2)グラスなどに流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。 (3)Bを混ぜ合わせ、食べる時に(2)にかける。