食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ
もう一度最初から見る
1/7

かぼちゃのハロウィンスコップコロッケ

ヘルシーな揚げないコロッケ、パン粉を炒めて香ばしく!

材料 (4人分)

  • かぼちゃ
    400g
  • 玉ねぎ
    100g
  • 合い挽き肉
    150g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 小さじ2/3
  • こしょう
    少々
  • あじわい牛乳
    50ml
  • スライスチーズ
    3枚
  • 焙焼式ソフトパン粉
    30g
  • エクストラバージンオリーブオイルオーガニック
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約30分
  • 1​.かぼちゃは皮をむいてひと口大に切る。ゆでて水気を切り、熱いうちに潰す。
  • 2​.玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを炒める。透き通ったら合い挽き肉を入れて炒め、塩・こしょうで味をつける。
  • 3.​ボウルに1・2を入れて混ぜ合わせる。牛乳を加えてのばす。
  • 4​.フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れて火をつける。パン粉がきつね色になるまで炒める。
  • 5​.耐熱器に3を入れ、スライスチーズをしき4をかける。
  • 6.​パン粉に焼き色がつくまでオーブントースターまたは200℃に予熱したオーブンで焼く。
  • 7.​お化けの顔になるようにパン粉とチーズをとり除く。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約258kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約1.2g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画