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小松菜と搾菜・桜海老の和え物 レシピ・作り方
小松菜と搾菜・桜海老の和え物 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分) 小松菜(茹でたもの) 140g 搾菜 30g 桜海老 大さじ3 丸鶏がらスープの素 小さじ1/2 ごま油 小さじ1
作り方 [1] 搾菜は適当な大きさに切る。 [2] 小松菜、搾菜、桜海老、とりガラスープの素、ごま油と和える。 きっかけ 小松菜の茹でたものがあったので、家にあるものと和えてみました。 おいしくなるコツ 搾菜は千切りにしましたが、粗みじん切りでもいいかと思います。
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