ニラとしいたけの具だくさんみそ汁

ニラとしいたけの具だくさんみそ汁

味の素パーク

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塩分は控えめで、野菜・しいたけ・豚肉の具だくさんみそ汁。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 218kcal ・たんぱく質 9.6g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 72g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉

200g
にら

1束
しいたけ

4枚
かぶ

2個
にんじん

50g
A水

4カップ
A「お塩控えめの･ほんだし」

小さじ2
みそ

大さじ1・1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切り、しいたけはタテ4等分に切る。かぶはタテ6等分のくし形切りにし、にんじんは4cm長さの細切りにする。
（2）鍋に（1）のかぶ、Aを入れて火にかける。煮立ったら、（1）のしいたけ・にんじん・豚肉を加え、フタをして5分ほど煮る。
（3）（1）のにらを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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