いつもいいね、保存、ありがとうございます🐰💕
今回は『さつま芋のスコーン』を紹介!
材料
さつま芋
200g
HM
200g
無塩バター
50g
牛乳
50g
黒ごま
適量
手順
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①さつま芋の皮をむき、適当な大きさにカットしたら、水にさらす。(アク抜き)その後、電子レンジ500Wで5分加熱する。
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②さつま芋をホイッパーでマッシュし、バター、ホットケーキミックス、牛乳を加える。
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③ひとまとまりになればOK!※てで混ぜてもヘラで混ぜても良いよ!
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④生地を6等分にし、黒ごまをのせ180℃に予熱したオーブンで、約25分焼く。※厚さは2cmくらいにするよ!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。