『朝食やおやつに！さつま芋のスコーン』
いつもいいね、保存、ありがとうございます🐰💕
今回は
『さつま芋のスコーン』を紹介！
材料
・さつま芋 200g
・HM 200g
・無塩バター 50g
・牛乳 50g
・黒ごま 適量
【作り方】
①さつま芋の皮をむき、適当な大きさにカットしたら、水にさらす。（アク抜き）
その後、電子レンジ500Wで5分加熱する。
②さつま芋をホイッパーでマッシュし、バター、ホットケーキミックス、牛乳を加える。
③ひとまとまりになればOK！※てで混ぜてもヘラで混ぜても良いよ！
④生地を6等分にし、黒ごまをのせ180℃に予熱したオーブンで、約25分焼く。
※厚さは２cmくらいにするよ！
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