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ほっくりうずらと白菜のとろとろ煮🦭🥬🥚
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ほっくりうずらと白菜のとろとろ煮🦭🥬🥚

ほっくりうずらと白菜のとろとろ煮🦭🥬🥚

材料

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 白菜
    3枚
  • うずらの水煮
    1パック
  • ごま油
    小さじ1
  • おろししょうが
    小さじ1
  • 大さじ1
  • きび糖
    小さじ1
  • 醤油
    大さじ1と1/2
  • 米粉
    大さじ1
  • 100ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉、白菜を食べやすい大きさに切ります🍳
  • ②フライパンに米油をひき、鶏もも肉を軽く色がつくまで焼きます🐓
  • ③鶏もも肉が軽く色が変わったら、白菜を加えてしんなりするまで炒めます🥬
  • ④白菜がしんなりしたらうずらを加えます🥚
  • ⑤調味料を加えてとろみがついたら完成です🍳

投稿者からのコメント

白菜が旬の時期は11月~2月頃です🥬 白菜は大部分が水分でできているので、100gあたり14㎉ととても低カロリーな野菜です🦭 ヘルシーなだけでなく、風邪予防や免疫力アップに効果的なビタミンCが豊富に含まれおり、食物繊維やカリウムも豊富です👨‍🍳
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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