豚バラ薄切り肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 375kcal
・たんぱく質 15g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 15g
材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉
200g
長ねぎ
1/2本(50g)
「ほんだし」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)豚肉は5cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
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(2)ポリ袋に(1)の豚肉を入れ、「ほんだし」半量を加えてもむ。(1)のねぎを加え、残りの「ほんだし」を加えてさらにもみ込む。
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*「ほんだし」を2回に分けてもみ込むことで味のなじみがよくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。