豚バラ肉とねぎのほんだし漬け(基本の袋レシピ)

豚バラ薄切り肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 375kcal ・たんぱく質 15g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 15g ■材料(2人分) ・豚バラ薄切り肉 200g ・長ねぎ 1/2本(50g) ・「ほんだし」 小さじ1
■つくり方 (1)豚肉は5cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 (2)ポリ袋に(1)の豚肉を入れ、「ほんだし」半量を加えてもむ。(1)のねぎを加え、残りの「ほんだし」を加えてさらにもみ込む。 *「ほんだし」を2回に分けてもみ込むことで味のなじみがよくなります。