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お好み焼きつくね棒

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.254kcal(1人当たり) 【お好み焼きつくね棒】 豚バラ肉で作るお好み焼きをひき肉を使ってつくねを作りました♪ おつまみにもピッタリ♪ . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料

(4人分)
  • ☆生姜
    1かけ
  • ☆キャベツ
    80g
  • ★たまご
    1個
  • ★小麦粉
    大さじ2
  • ★和風だしの素
    小さじ1
  • ★天かす
    10g
  • 豚ひき肉
    300g
  • お好みのソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 青のり
    適量
  • かつお節
    適量
  • サラダ油
    適量

手順

  • 1.キャベツは2㎝角に切っておく。
  • 2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • ※均等になるように途中で容器を上下に揺らす
  • 3.豚ひき肉に2、★を加えてよく混ぜる。
  • 4.フライパンにサラダ油をひき3を適量取って焼く。
  • 5.焼き色がついたら裏返して蓋をして中まで火を通す。
  • 6.5を棒にさす。
  • 7.お好みのソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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