素材を炒めてシンプルに！「コンソメ」で味が決まる◎
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 64kcal
・たんぱく質 2.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 84g
ゆでたけのこ
100g
グリーンアスパラガス
4本（80g）
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
バター
10g
パセリのみじん切り
大さじ1
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（1）たけのこは1cm幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分に切る。
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（2）フライパンにバターを熱し、（1）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。
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（3）途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
