レンジで簡単♪低糖質 餃子ドック

材料(3人分) おからパウダー 30g サイリウム 4g ラカントS 5g ベーキングパウダー 4g 水 200ml 豚ひき肉 150g キャベツ 50g 長ねぎ 15g 醤油 5g 胡麻油 5g
作り方 【1】 先に中の具を準備します♪ キャベツをみじん切りして塩もみしておく。 長ネギはみじん切り。 【2】 ボウルに豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、醤油、ごま油を入れてよく混ぜます。 【3】 別のボウルにおからパウダー、サイリウム、ラカントS、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。 【4】 混ざったら3のボウルに水を入れて混ぜたら生地の完成です。 【5】 生地を3等分してラップの上に広げて楕円形に薄く伸ばします。 【6】 生地の真ん中に3等分した具を丸めて乗せます 【7】 生地を端からつまんで隙間が無いように閉じます。 【8】 閉じたらラップで包んで残りの2個分も同じように作ります。 【9】 3個出来たら耐熱皿に乗せてラップに包んだままレンジ600W5分加熱します。 【10】 ほっかほかの餃子ドックの完成です♪ きっかけ 低糖質で美味しくてボリュームのある餃子ドックが食べたかったので作ってみました♪ おいしくなるコツ 醤油とごま油で味付け♪