チョコラスク

味の素パーク

味の素パーク

材料3つで作れる！ザクザク食感が魅力のチョコスイーツ☆ ■調理時間 70分 ■栄養情報(1枚分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 111kcal ・たんぱく質 2.2g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g

材料（8枚分）

フランスパン・1cm厚さ

8枚（60g）
牛乳

120ml
板チョコレート・ミルク

2枚（116g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：70分

（a）天板にクッキングシートを敷く。
（b）オーブンは180℃に予熱する。
（1）小鍋に牛乳、ブロックに割った板チョコレートを入れて弱火にかけ、混ぜながらチョコレートを溶かす。
（2）1cm幅に切ったフランスパンを1枚ずつ加え、上下を返しながらチョコレート液に浸す。用意した天板に並べる。これを繰り返す。
（3）予熱したオーブンに入れ、30～40分焼く。（オーブンの機種により焦げやすい場合があるので、20分経過したら様子を見る。焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて焼く。取り出した直後、中心はまだやわらかい状態。）
（4）網の上で冷ます。

投稿者からのコメント

＊焼き時間により、違った食感が楽しめます。お好みに合わせて加減してください。　しっとりとした仕上がり：30分　ザクザクとかためな仕上がり：40分＊フランスパンは1cmより薄く切ると焦げやすくなるので注意しましょう。＊保存は常温で3日が目安です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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