大根や小麦粉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 75kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 80g
材料 （2人分）
大根
6cm
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
薄力粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）大根は1cm幅の細切りにする。
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（2）ビニール袋に（1）の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。
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（3）フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、（2）を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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