食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
フライド大根(コンソメ風味)

フライド大根(コンソメ風味)

大根や小麦粉を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 75kcal ・たんぱく質 0.9g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 80g

材料 (2人分)

  • 大根
    6cm
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • 薄力粉
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
  • パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)大根は1cm幅の細切りにする。
  • (2)ビニール袋に(1)の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。
  • (3)フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、(2)を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画