今日はかぶを使った和え物レシピ!
「#かぶの柚子ナムル」のレシピをご紹介します💁🏻💓
生で食べても美味しいかぶ!
柚子と合わせて和風チックなナムルを作りました🤤
柚子の香りとかぶの甘みが相まってとーっても美味しい💓
さらに、シンプルな味付けなので、
かぶ本来の美味しさを堪能できます🤤
また、熱に弱いビタミンCがたっぷりなので、
今日のレシピのように生で食べる方が
栄養素も摂取しやすいです!
風邪予防や美容にとってもいいですね👍🏻💓😂
今の時期だからこその副菜レシピ!
とっても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
かぶ (小)
2個 (200g)
かぶの葉
100g
柚子の皮
5g
塩
3g
ごま油
小さじ1½
味の素
少々
手順
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かぶは皮を剥いて縦半分に切り、薄切りにします。
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かぶの葉は小口切り、柚子の皮は千切りにします。
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①かぶ、かぶの葉に塩(3g)を振りまぜ、10分程度おいたら、水気を固く絞ります。
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②柚子の皮、ごま油、味の素を混ぜ合わせたら完成!
投稿者からのコメント
ごはんにも合うし、お酒のおつまみにもぴったり🤭💓
お弁当のおかずにもなるので、
多めに作って作り置きしてもいいですね💁🏻✨
今日もご覧いただきありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。