材料（3人分）
＊トマト缶(ホール) 300g
＊ウスターソース 大2
＊醤油 大1
＊塩コショウ 少々
オリーブオイル 大1~
にんにく 1片
ピーマン、なす 2つ
にんじん 1本
たまねぎ 1/2玉
パプリカ(黄、赤) 1/2
ウインナー 1袋
作り方
[1] 具材を全て食べやすい大きさにきっておく。
[2] 鍋にオリーブオイルとにんにくをいれて火にかける。
[3] ウインナーとにんじんを炒める。火が通ったら他の具材全てをいれて炒める。
[4] ＊をいれて沸騰させる。
[5] そのまま10分ほど煮込む。
[6] 水分が飛んで煮詰まったら完成！
きっかけ
よるごはんに！
