チョコスコーン(GF・oil free)🍫🍪
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[4つ分]
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●オーツ(粉にする)･･･75ｇ
●甘味料･･･大さじ1.5
●塩･･･ひとつまみ
・豆腐･･･40ｇ
・ダークチョコレート･･･20ｇ
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オーブンを180度に予熱しておきます。
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①ボウルに●を入れて混ぜます。
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② ①に潰した豆腐を加え、指ですり混ぜるように混ぜ、まとまってきたらチョコレートも加え、ひとまとめにします。
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③ ②を1.5cmくらいの厚さに伸ばし、半分に折りたたんでからお好みのサイズに切り、オーブンシートに並べます。
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④予熱したオーブンで25分ほど焼いたら完成🍀
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外はザクザク、中はほろっとしっとりするチョコスコーンです。
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ナッツやレーズンを加えるのもおすすめです🌼
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焼きたても美味しいですが、半冷凍にするとザクザク感が増すので試してみてください🌿
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よろしければ、作ってみてください✨🍫💐
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