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彩り野菜の胡麻ポンあえ レシピ・作り方

彩り野菜の胡麻ポンあえ レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 白菜
    4枚
  • ほうれん草
    1/3束
  • 人参
    3センチ
  • 菊(茹でたもの)
    大さじ1
  • すりごま
    小さじ1
  • 味ぽんマイルド
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白菜は4ミリ巾、人参は太目な千切り、ほうれん草は一口大、菊は茹でたものを大さじ1くらい用意する。
  • 野菜は茹でてよく水分を切る
  • すりごまと味ポンマイルドで合える。ちなみに野菜は茹でた状態で全部で200gでした。

投稿者からのコメント

きっかけ レシピというほどのものではないですが、あまりがちな白菜も少しずついろんな色合いの野菜を入れると美味しいし、美しかったので。。 おいしくなるコツ 菊が無いときは千切りのかぼちゃをさっとゆでると彩りにきれいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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