トマトを入れて、彩り鮮やかなみそ汁に♪お肉も野菜も入って食べ応えも◎
■調理時間 12分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 151kcal
・たんぱく質 14.1g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 99g
■材料（4人分）
・豚もも薄切り肉 200g
・トマト 1個（200g）
・キャベツ 4枚（200g）
・しめじ 1/2パック（50g）
[A]水 4・1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ2
・みそ 大さじ3
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）豚肉はひと口大に切る。トマトは１２等分のくし形切りにし、キャベツはザク切りにする。しめじはほぐす。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉を加える。火が通ってきたら、（１）のキャベツ・しめじを加えてフタをして５分ほど煮る。（１）のトマトを加えてさらに３０秒ほど煮る。
（3）具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ごま油を加える。
