豚肉とトマトの具だくさんみそ汁

豚肉とトマトの具だくさんみそ汁

味の素パーク

味の素パーク

トマトを入れて、彩り鮮やかなみそ汁に♪お肉も野菜も入って食べ応えも◎

材料（4人分）

豚もも薄切り肉

200g
トマト

1個（200g）
キャベツ

4枚（200g）
しめじ

1/2パック（50g）
[A]水

4・1/2カップ
[A]「ほんだし」

小さじ2
みそ

大さじ3
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：12分

豚肉はひと口大に切る。トマトは12等分のくし形切りにし、キャベツはザク切りにする。しめじはほぐす。
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の豚肉を加える。火が通ってきたら、（1）のキャベツ・しめじを加えてフタをして5分ほど煮る。（1）のトマトを加えてさらに30秒ほど煮る。
具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ごま油を加える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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