材料(4人分)
じゃがいも 1個
赤玉ねぎ 1/4
ベーコン 2枚
ベビーチーズ 2個
ジェノベーゼソース 大さじ2〜3
塩胡椒 少々
飾り用ミニトマト 2個
作り方
[1] じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、竹串が通るまで茹でておく
[2] 赤玉ねぎはスライスし、ベビーチーズ、ベーコンは角切りに。
[3] フライパンにベーコンを入れて、こんがりするまで中火で炒める
[4] じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チーズジェノベーゼソース、塩胡椒をボウルに入れてざっくり和える
[5] 4を器に盛り付け、ヘタを取ったミニトマトを二等分にし、上に添える
きっかけ
パーティーがあったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません