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低脂質レシピ
鶏むね焼き鳥風炒め
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【材料】（2食分）
・鶏胸肉 300g
・塩麹 大さじ1
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ1
●ラカント 大さじ1
・オリーブオイル 10g
・付け合わせ（ネギやししとう）
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【作り方】
1.鶏胸肉を切って塩麹を絡めて30分以上置く
2.オリーブオイルを熱し、①と付け合わせを焼く
3.蓋をして弱火で3分くらい
4.裏返して焦げ目がついたら●を投入して絡めて完成！
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（1食分）
エネルギー 230kcal
タンパク質 34g
脂質 7g
糖質 4g
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⚪︎塩麹パワーで片栗粉なしでも柔らかく仕上がります✨
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⚪︎塩麹が付いてると焦げやすいので注意してください
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