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鶏むね焼き鳥風炒め

低脂質レシピ

材料 (2食分)

  • 鶏胸肉
    300g
  • 塩麹
    大さじ1
  • ●醤油
    大さじ1
  • ●酒
    大さじ1
  • ●ラカント
    大さじ1
  • オリーブオイル
    10g
  • 付け合わせ(ネギやししとう)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏胸肉を切って塩麹を絡めて30分以上置く
  • オリーブオイルを熱し、①と付け合わせを焼く
  • 蓋をして弱火で3分くらい
  • 裏返して焦げ目がついたら●を投入して絡めて完成!

投稿者からのコメント

(1食分) エネルギー 230kcal タンパク質 34g 脂質    7g 糖質    4g ⚪︎塩麹パワーで片栗粉なしでも柔らかく仕上がります✨ ⚪︎塩麹が付いてると焦げやすいので注意してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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