低脂質レシピ
材料 (2食分)
鶏胸肉
300g
塩麹
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●ラカント
大さじ1
オリーブオイル
10g
付け合わせ(ネギやししとう)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏胸肉を切って塩麹を絡めて30分以上置く
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オリーブオイルを熱し、①と付け合わせを焼く
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蓋をして弱火で3分くらい
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裏返して焦げ目がついたら●を投入して絡めて完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 230kcal
タンパク質 34g
脂質 7g
糖質 4g
⚪︎塩麹パワーで片栗粉なしでも柔らかく仕上がります✨
⚪︎塩麹が付いてると焦げやすいので注意してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。