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レンチンおつまみピーマン

レンチンおつまみピーマン

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ピーマンやツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 7分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 142kcal ・たんぱく質 7.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 98g ■材料(2人分) ・ピーマン・正味 5個(175g) ・にんじん・正味 20g ・ツナ油漬缶 1缶 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1 ・ブラックペッパー 少々
■つくり方 (1)ピーマンは5mm幅の細切りにし、にんじんはせん切りにする。ツナは油をきる。 (2)耐熱容器に(1)のピーマン・にんじん・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 (3)Aを加えて混ぜ、ブラックペッパーをふる。

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