🍫#簡単おやつ 。📝#レシピ つき。
【大豆粉のチョコ蒸しパン】
蒸しパンというよりは、、、もはやケーキ🤭
もっちり、しっとり〜。
まるでチョコケーキのようでした♡
卵・小麦粉不使用。
フライパンでつくる大豆粉の蒸しパンです。
息子の反応もgood✨✨
チョコ味のおかげか、大豆粉っぽさがあんまりなくって美味しかったです◎
\\レシピ//
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▪︎材料 9号サイズ5個分
・ダイズパウダー 90g
・ココアパウダー 10g
・ＢＰ 4g
・砂糖 30g
・牛乳 130g
・グレープシードオイル 20g
・チョコチップ 30g
▪︎作り方
①ボウルにダイズパウダー、ココアパウダー、ＢＰ、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
②牛乳、オイル、チョコチップの順に加えて、その都度混ぜる。
③シリコンカップにグラシンカップを入れ、②の生地を8分目程流し込む。
④ フライパンに湯を沸かし(カップ半分まで浸かる量)、③を入れて、布巾を巻き付けた蓋をし、強火で10分蒸す。
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ヘルシーだし、腹持ちもいいかんじ✨
きょうも1日お疲れさまです。
今月もがんばりました。
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