おはようございます☺︎
昨日作った #作り置きおかず です🙌
初めての出会い #塩漬け#子持ち昆布
1p頂いたけど どうして良いか分からず ←子持ち昆布を食べる文化なかった😆 お聞きして 数の子の味付け風にしてみました！
材料
子持ち昆布
だし汁
1カップ
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
手順
-
たっぷりのお水で塩抜きして
-
だし汁 1カップ 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 で漬けました！
投稿者からのコメント
プリプリ食感が たまらなくめっちゃ美味しい〜😘💕 さゆみちゃんのママ♫ ありがとう😊💕
最後picは わが家で使ってる 岡山の #キミセ醤油 @kimisesyouyu #五穀しょうゆ のご紹介です☺︎
まろやかな味＆豊かな風味 上品な薄め仕上げが特徴のお醤油✨
激選された原料で 備前焼きの大亀で醤油をじっくりと 発酵・熟成されてるので よりまろやかでコクのあるお味です✨
舅👨🦳が刺身醤油で使ってたんやけど。。 私がそのままお料理に使うようになり リピ止まりません╰(*´︶`*)╯♡
私はメーカー直送or営業の方の配達 してもらってます！ 500ml6本入り 税込3000円です‼︎
お醤油でお料理の味が 随分変わるので 各家庭の味にあったものが一番✨ かな🤔
皆さま素敵な✨一日をお過ごし下さいませ♡
#つくりおき
#作り置き
#作り置きおかず
#醤油
#私の推し
#キミセ醤油
#五穀しょうゆ
#塩漬け
#子持ち昆布
※みやすさのために書式を一部改変しています。
