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レンジで簡単♡ヘルシー豆腐玉子サンド
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レンジで簡単♡ヘルシー豆腐玉子サンド

レンジで簡単♡ヘルシー豆腐玉子サンド お豆腐を使ってヘルシーに仕上げたボリュームたっぷり玉子サンドです☺️❤️

材料

  • 卵M
    3個
  • 絹ごし豆腐
    150g
  • マヨネーズ
    大1.5
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大1.5
  • 食パン
    2枚
  • バター
    10g

手順

  • 表面の水分を取った豆腐をポリ袋に入れ、全体を握りつぶしたら、卵、マヨネーズ、めんつゆを入れて全体をよく揉み込む
  • 耐熱ガラス(正方形)に卵液を流し入れたら、レンジで600w3分加熱→全体を混ぜる→レンジ600w3分して粗熱を取っておく
  • ※溢れそうな場合は、溢れそうな箇所の卵液を中央に移動させる
  • 食パンにバターをたっぷり塗ったら、ふわふわ卵を真ん中に乗せサンドし、半分に切って完成♪
  • ※耐熱ガラスは13〜15cmのスクエア型がおすすめです♩

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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