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豚肩ロースのグリル(柚子胡椒添え) レシピ・作り方
豚肩ロースのグリル(柚子胡椒添え) レシピ・作り方
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材料(4人分) 豚肩ロース 4枚 塩 適量 粗挽きブラックペッパー 適量 柚子胡椒 小さじ4
作り方 [1] 豚肩ロースの両面に塩・粗挽きブラックペッパーをまんべんなく振る。 [2] グリルで両面こんがり焼く。 [3] 食べやすい大きさにカットして、柚子胡椒をつけてどうぞ。 きっかけ 簡単に済ませたい時のメニューです。 おいしくなるコツ 今回の付け合わせは、グリルで焼いた茄子と南瓜とパプリカです。人参やアスパラなどお好みでどうぞ。
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