材料(15個人分)
ホットケーキミックス粉 200グラム
バター 50グラム
卵 2個
砂糖 50グラム
牛乳 50ml
チョコチップ 50グラム
作り方
【1】①バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
そこに溶き卵を加えてよく混ぜ合わせます。
【2】①にホットケーキミックス粉を加えて混ぜ合わせます。
【3】チョコチップを3分の2位加えて混ぜ合わせます。
【4】10㎝×3㎝位のカップケーキ型に3分の2位入れます。
上に残りのチョコチップをのせます。
※生地が膨らむので3分の2位生地を入れます。
【5】170度のオーブンで20分位焼きます。
キレイなキツネ色に焼きあがったら完成です^^
きっかけ
子供がおやつに食べたいというので~家にあったホットケーキミックス粉を使って^^簡単に~♬