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栄養満点!大根の葉とじゃこのふりかけ🥬♪
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栄養満点!大根の葉とじゃこのふりかけ🥬♪

こんにちは!minamiです♪ 「大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ」を作りました😋 ごはんのおともに、ぜひお試しあれ〜! ★おすすめポイント★ ・調理5分!炒めるだけ ・調味料2つ!ごま油とめんつゆだけ ・栄養満点で免疫力アップ♪ ・作り置きOK♪ ではでは、レシピを〜!

材料

  • 大根の葉
    大根2本分
  • ちりめんじゃこ
    大さじ3
  • いりごま
    大さじ1
  • ごま油
    ふたまわし
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    小さじ1/2ほど
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <用意>
  • 大根の葉を茹でる。刻む。
  • <炒める>
  • ごま油で大根の葉を炒める。
  • 馴染んだら、じゃこ・いりごまを加える。
  • <味付け>
  • カリッとしたら
  • めんつゆを入れてさっと絡める。
  • 完成!

投稿者からのコメント

大根の葉には、元気の源になる栄養素がいっぱい! 立派な緑黄色野菜なんです♪ 根と比べてビタミンC・カルシウム・カリウムが豊富で ビタミンAも含まれています◎ 捨てずに美味しく食べきろう〜!🌎 大根の葉を使ったレシピを他にも載せているので、 よかったらみてみてください🥬♪ 最後までご覧いただきありがとうございます!🌼.* minami ∣ 家族ごはん🏡 (Instagram→ @minami_recipe )では 簡単時短な「ラクうまレシピ」 もったいないを減らす「食べきりレシピ」 ココロもカラダも元気になる「健康レシピ」 を発信しています🏳 気になる投稿があれば 保存orフォローしてみてください♪ 家族がワクワクする食卓作りのサポートができますように🌸
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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