こんにちは!minamiです♪
「大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ」を作りました😋
ごはんのおともに、ぜひお試しあれ〜!
★おすすめポイント★
・調理5分!炒めるだけ
・調味料2つ!ごま油とめんつゆだけ
・栄養満点で免疫力アップ♪
・作り置きOK♪
ではでは、レシピを〜!
材料
大根の葉
大根2本分
ちりめんじゃこ
大さじ3
いりごま
大さじ1
ごま油
ふたまわし
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1/2ほど
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
<用意>
-
大根の葉を茹でる。刻む。
-
<炒める>
-
ごま油で大根の葉を炒める。
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馴染んだら、じゃこ・いりごまを加える。
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<味付け>
-
カリッとしたら
-
めんつゆを入れてさっと絡める。
-
完成!
投稿者からのコメント
大根の葉には、元気の源になる栄養素がいっぱい!
立派な緑黄色野菜なんです♪
根と比べてビタミンC・カルシウム・カリウムが豊富で
ビタミンAも含まれています◎
捨てずに美味しく食べきろう〜!🌎
大根の葉を使ったレシピを他にも載せているので、
よかったらみてみてください🥬♪
最後までご覧いただきありがとうございます!🌼.*
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※みやすさのために書式を一部改変しています。