新年あけましておめでとうございます🎍
今年も皆様に役立つレシピや情報をお伝えしていきます。
本日はおせちのリメイクレシピをご紹介致します!
おせち料理が余って困ってる…なんて時にグルラボで手軽にリメイクしちゃいましょう!
3品目は「黒豆蒸しケーキ」です!
蒸し料理に適しているグルラボなら蒸しケーキが簡単に美味しくできます。
今回は黒豆の甘みを活かした蒸しケーキ。
抹茶を入れてアレンジもできます😊
皆様ぜひお試しください!
材料
卵
1個
グラニュー糖
50g
黒豆
適量
A.牛乳
1/4カップ
A.ヨーグルト
大さじ2
A.油
大さじ2
B.薄力粉
100g
B.ベーキングパウダー
7g
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①大容器に卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜ、Aを加えてさらに混ぜる。
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②①にBをふるったものを加え軽く混ぜる。
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③②に黒豆をちらし、フタをして電子レンジ600Wで4分20秒加熱する。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。